|
Aardappelamandel Schotel
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Buffet
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 10 personen
Ingredienten: 2 kilo aardappels
100 gr boter
zout
2 zakjes amandelschaafsel
Voorbereiding: Schil en was de aardappels, snijd ze in plakjes.
Laat de boter smelten, en verdeel de helft van de boter over de twee ovenschalen. Verdeel de plakjes aardappel dakpans gewijs over de 2 schalen. Bestrooi dit met zout en het amandelschaafsel. Giet de rest van de gesmolten boter erover heen.
Bereidingswijze: Verwarm de oven voor op 200 graden C, en bak de aardappelschotel in 1 uur gaar en bruin
|
|
|